Ҷустуҷӯҳо

Шири лубиж, ҳама маълумот

Шири лубиж, ҳама маълумот


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Шири соя: хосиятҳо, арзишҳои ғизоӣ, чӣ гуна мо дар бозор пайдо мекунем ва чӣ гуна дар хона омода карда мешавад. Фоидаҳо, мухолифатҳо ва огоҳӣ дар бораи истеъмоли ин шири сабзавот.

Кӣ нӯшида наметавонад шири гов барои таҳаммулнопазирии лактоза ё аз он сабаб, ки ӯ парҳезро интихоб кардаастахлоқ, метавонад аз шири сабзавот, пеш аз ҳама, шири лубиё.

Дар шири соя алтернативаи имконпазири шири пайдоиши ҳайвонотро ифода мекунад. Онро аз супермаркет харидан шарт нест, дар ин бора як тавзеҳи ҷолиб шири сабзавотон аст, ки шумо метавонед онро ба осонӣ дар хона омода кунед. Даршири лубижи хонагӣон метавонад хеле болаззат бошад ва инчунин ба шумо имкон медиҳад, ки назар ба хариди бастаи дар супермаркет ёфтаатон камтар хароҷот кунед. Пеш аз он ки мо дастурамали омода кардани шири лубиёро бубинем, мо ба он диққат медиҳем арзишҳои ғизоӣ, манфиатҳо, хусусиятҳо ва хусусиятҳои ин нӯшокии растанӣ. Он ҷо лубиж ин ғизои вегетарианӣ ва вегетарӣ мебошад, донистани он ки шири лубиж хеле маъмул аст ва дар ҳама гуна супермаркетҳо ёфтан осон аст.

Шири лубиё, чӣ гуна иҷро шудааст

Даршири соябудба равшанӣ оварда шудаастдар Чин, онро тақрибан аз 25-220 солшумории мелодӣ тахмин мезананд. Аввалин ҳуҷҷатҳо дар бораи шири лубиё аз соли 82 мелодӣ сарчашма мегиранд. Таърихи Чин истеҳсоли аввалини шири лубиёро дар давраи сулолаи Хан мебинад.

Шири лубиё чӣ гуна истеҳсол мешавад? Доруи лубиё дар оби гарм камаш 3 - 8 соат. Лӯбиёро майда карда, баъд моеъро пас аз филтратсияи дақиқ ҷудо мекунанд.

Имрӯз, растаниҳоиистеҳсоли шири лубижонҳо равандҳои суфтакунии баландсуръатро истифода мебаранд, ки филтратсия ё мӯҳлати тӯлони сукунатро талаб намекунанд. Ғайр аз он, шири лубиёе, ки мо онро дар бозор мебинем, метавонад бо равғани растанӣ, мазза, намак, шакар ва дигар компонентҳо ғанӣ карда шавад.

Кӣ мехоҳадшири лубиёро дар хона тайёр кунед, дар охири саҳифа, шумо метавонед як дастури мукаммал пайдо кунед.

Шири лубиж, хосиятҳо ва манфиатҳо

Дар шири соя истеъмоли сафедаи хеле мутавозин дорад ва инчунин миқдори зиёди лизин, аминокислота дорад, ки азхудкунии аълои витаминҳоро таъмин мекунад.

Шири лубиж ва холестерин

Тавре коршиносон иддао доранд, шири соя он метавонист системаи дилу рагҳо, алахусус "тоза кардани рагҳо ва рагҳо" -ро ба туфайли фавран коҳиш ёфтани сатҳи холестерини триглицерид ва LDL бо афзоиши холестерини хуби HDL ва коҳиши холестерини умумӣ беҳтар кунад.

Шири лубиж дар пешгирии саратон

Ғайр аз он, он ба назар мерасад, ки бар зидди баъзе намудҳои саратон, ба монанди саратони колон, сина ва простата, муассир аст. Бо вуҷуди ин, бояд қайд кард, ки шири лубиж ин бемориҳоро табобат намекунад, ин як ёрирасон аст, ки самаранокӣ то ҳол дар маркази баҳсҳои илмии сершумор қарор дорад. Таҳқиқоти ҳуҷҷатгузорӣ оид ба самаранокии шири соя дар пешгирии саратон хеле баҳснок мебошанд.

Амали зидди саратон, гарчанде ки бисёр баҳс карда шуд, набояд рад карда шавад. Шири лубиё аз изофлавонҳо ва лецитин бой аст, ки дер боз омилҳои зидди саратон ҳисобида мешуданд.

Шири лубиж ва витамини В12

Дар шири соя, дар таркиби классикии худ, норасоии витамини В12 ва калтсий дар бадан, ду унсури муҳим барои саломатии инсон аст. Аммо дар бозор версияҳои бо калтсий ва витамини В12 бойгардида фурӯхта мешаванд.

Шири лубиж ва эстроген

Дар байни изофлавонҳои дар шири лубиж мавҷудбуда полифенолҳои алоҳида мавҷуданд, ки баъзан онҳоро «эстрогенҳои сабзавот» меноманд. Инчунин, дар ин ҳолат, таҳқиқоти илмӣ хеле баҳс мекунанд, аммо чунин ба назар мерасад, ки ин пайвастагиҳо метавонистанд остеопороз ва ҳатто артериосклерозро пешгирӣ кунанд. Амалҳои муфид махсусан дар давраи менопауза.

ГМО лубиё ва шири лубиё

Ҳангоми харид, бастабандиро афзалтар донед органикӣ тасдиқ карда шудааст: ҳама маҳсулоти лубиж ва аз ин рӯ, шири лубиё, бояд органикӣ бошанд, вагарна эҳтимол дорад, ки онҳо сояи аз ҷиҳати генетикӣ тағирёфта (GMO) дошта бошанд.

Шири лубиж, арзишҳои ғизоӣ ва индекси гликемикӣ

Шири лубиё микроэлементҳо, аз қабили фосфор, оҳан, руҳ ва калтсий медиҳад. Витаминиҳо, ба монанди витамини А ва баъзе витаминҳои В камӣ намекунанд.Бояд гуфт, ки аз сабаби мавҷудияти консентратсияи баландикислотаи фитикӣ, аксари микроэлементҳои дар шири лубиё мавҷудбуда аз бадани мо ҷаббида намешаванд.

Он аз сафеда хеле бой аст ва дорои аиндекси гликемикӣнисбатан паст (34).

Дар як рӯз чӣ қадар шири лубиж нӯшидан лозим аст?

Оё барои шири лубиё ҳадди ниҳоии истеъмол вуҷуд дорад? Ассотсиатсияи шири лубижи Япония ва Шӯрои одилонаи савдои Ҷопон ба мувофиқа расиданд, ки гарчанде ки ҳадди ниҳоӣ вуҷуд надорад, бо вуҷуди ин тавсияи умумӣ тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз на зиёдтар аз 1 - 3 стакан 200. ml шири лубиж истеъмол карда шавад. .

Шири лубиж, нишондодҳо

Шири лубиёе, ки шумо дар бозор пайдо мекунед, якчанд зиддиятҳо дорад. Масалан, агар онро ширин кунанд ё бо натрий мустаҳкам кунанд, он барои онҳое, ки гирифтори диабети қанд ва гипертония, бемориҳои дилу раг ва подагранд, хилофи он аст.

Шири соаи худсохт

  1. Лӯбиёи зардии зардро шуста, камаш дувоздаҳ соат дар оби зиёд тар кунед
  2. Ҳама чизро хуб резед, пас аз он ки дағалии ниҳоӣ диҳед
  3. То он даме ки моеъи яксон ва хеле ғафс гиред, бо об омехта кунед
  4. Ин моеъро дар оташи суст тақрибан 20 дақиқа ҷӯшонед ва баъзан омехта кунед
  5. Аз матоъ филтр кунед

Агар шумо хоҳед, шумо метавонед барои хушбӯй кардани он иқтибоси ванилин илова кунед.

Барои дастурҳо ва компонентҳои муфассал (миқдорҳо, аз куҷо лӯбиёи органикӣ харед ...), шумо метавонед дастури маро дар бораи он хонедШири лубижи хонагӣ.


Видео: iPhone 13 2021: Apple iPhone 13 Introduction (Июл 2022).


Шарҳҳо:

  1. Bek

    hee hee

  2. Samur

    You have found the site with the topic, which interests you.

  3. Joseph

    it seems to me, you are rights

  4. Monos

    Nothing of the even calculation.

  5. Mikazragore

    Indeed, and as I have never guessed

  6. Faegrel

    I invite you to a discussion.Дар ин ҷо ё дар PM нависед.

  7. Lay

    what abstract thought



Паём нависед