Ҷустуҷӯҳо

Чӣ гуна тирамису вегетарӣ тайёр кардан мумкин аст


Тирамису гиёҳхорӣ: компонентҳо барои истифода ва дорухат ки ширини маъмулии анъанаҳои итолиёвӣ - тирамисуро дар тарҷумаи нав омода кунад vegan.

Дар тирамису он яке аз шириниҳои маъруфтарин ва қадршудаи анъанаи пухтупази Итолиё дар ҷаҳон аст. Аммо, онҳое, ки тасмим гирифтаанд, бо сабабҳои ахлоқӣ ё саломатӣ пайравӣ кунанд aғизои вегетарӣ бинобар мавҷуд будани тухм ва маскарпоне tiramisu анъанавиро чашида наметавонад. Дар ин мақола мо ба шумо версияи дубораи tiramisu медиҳем: the веган тирамису.

Биёед бифаҳмем, ки чӣ гуна компонентҳо барои омода кардани ин ширини афсонавӣ дар варианти "бераҳмии озод" мавҷуданд.

Тирамису гиёҳхорӣ: компонентҳо

  • -250 грамм кукиҳои гиёҳхорӣ.
  • - 200 грамм шири лубиж (бе мазза).
  • -40 грамм равғани офтобпараст.
  • -100 грамм шакар.
  • - 60 грамм шоколади сиёҳ.
  • -250 грамм панири паҳншавандаи гиёҳхорӣ.
  • -20 грамм какаои талх.
  • - қаҳваи шакар, то бичашед
  • - як шиша марсала.

Дастурҳо барои тайёр кардани тирамисуи вегетарӣ

  1. Қадами аввалини тайёр кардани тирамисуи вегетанӣ омода кардани як мошини қаҳвахонаи хуб, ширин кардани он ва ба ҳарорати хонагӣ хунук кардани он аст (қаҳваи гарм носихуҳоро аз ҳад зиёд тар карда, шириниҳои шуморо ба як навъ "маппазазон" -и мулоим табдил медиҳад).
  2. Марҳилаи дуввум аз омода кардани яхмоси лубижи худсохт иборат аст, ки дар якҷоягӣ бо панири паҳншавандаи сабзавот тухм ва маскарпони тирамисуи классикиро иваз мекунад.
  3. Барои креми гиёҳхорӣ, шири лубижро ширин кунед, ки бо кахвачушонаки иммерсионӣ қамчинкорӣ карда мешавад, гӯё ки ин як навъ майонез бошад. Сипас борони равғани офтобпарастро резед ва қамчин занед, то он даме ки мувофиқати хеле ғафс ва қаймоқ ба даст оварда шавад.
  4. Креми сояи қамчиншударо ҳадди аққал 20-30 дақиқа дар яхдон гузоред.
  5. Пас аз он ки қаймоқ муқаррар карда шуд, панири паҳншударо илова кунед, бо мариса аз боло ба поён омехта кунед, то ки мутобиқати қамчинии омехта нигоҳ дошта шавад.
  6. Шишаи марсаларо илова кунед, ки ба он хайрия хоҳад кард веган тирамису бӯй ва накҳати хоси шириниҳо.
  7. Пас аз тайёр кардани крем, шумо метавонед ба сохтани тирамису шурӯъ кунед, бо печеньеҳояшро ба қаҳваи ширин тар карда, ба табақи нонпазӣ бо чанд қошуқи қаймоқ "ифлос" кунед, то ки торт ба поёни он намерасад. (Фаромӯш накунед, ки носихуҳоро дар қаҳва барои якчанд сония тар кунед, ҳатто агар печеньа қаҳваранг бошад, вагарна он хеле нарм хоҳад буд ва тирамисуи гиёҳхорӣ пайдарҳамӣ надорад).
  8. Шоколади сиёҳро резаҳо ё пораҳои хурд буред (мувофиқи завқи шумо).
  9. Пас аз гузоштани ҳолати аввалини носиху тар карда, ба рӯи торт як қабати саховати креми вегетанӣ пошед ва як мушт шоколади сиёҳ илова кунед.
  10. Тартиб додани тирамисуи вегетариро идома диҳед, то 2/3 қабати бисквит-крем-шоколадро то пурра пур кардани зарф.
  11. Дар хотир доред, ки барои қисми охири тирамису каме креми сабзавот ҷудо кунед.
  12. Тирамисуи вегетариро бо какаои талх пошед ва то ҳадди аққал ду соат дар яхдон истироҳат кунед.

Веган Тирамису: нусхаи ғизои ангушт

Барои як нусхаи болаззат ва шево, шумо метавонед tiramisu vegan-ро дар нусхаи хӯроки fingerfood омода созед.

Чӣ гуна бояд нусхаи хӯроки ангуштшумори веган tiramisu омода кард

Барои омода кардани веган тирамису Нусхаи хӯрокворӣ танҳо печеньаро реза карда, дар шишаҳои хурд ҷобаҷо кунед ва ба табақабандии бисквит-крем-шоколад идома диҳед (тавре, ки дар версияи қаблӣ). Дар хотир доред, ки қаҳваро бевосита ба қаймоқ илова кунед. Инчунин бо истифода аз айнакҳои калонтар (инчунин пиёлаҳо, айнакҳои хурд ва ғ.) Қисмҳои ягона сохтан мумкин аст. Дар ин ҳолат истифодаи а осонтар мешавад торти исфанҷии vegan барои сохтани дискҳои "аз рӯи фармоиш" сохташуда ба айнакҳо гузоштан. Заминро бо curls аз шоколади сафед ё меваҳои сурх оро диҳед (ба монанди currants ва малина), то таъсири бештар зебо ва ҷаззоб ба даст оред.

Тирамису меваи гиёҳхорон, нусхаи тобистона

Агар шумо хоҳед, ки версияи навтари tiramisu vegan-ро омода созед, мо ба шумо версияи меваро пешкаш мекунем.

Чӣ тавр Тарбузаи Тарбузи Вегетаринро тайёр кардан мумкин аст

Барои тирамису Тарбузаи вегетанӣ танҳо қаҳваро бо афшураи зардолу ва марсала бо ликери афлесун иваз кунед. Ба креми лубиж ва омехтаи панири паҳншаванда лаззати лимӯии органикӣ илова кунед, ки ин маззаи кулфинаро беҳтар мекунад! Барои ҳар як қабати яхмос кулфини тару тоза ба қисмҳои хурди бурида илова кунед. Ба ҷои какао орди кокос пошед ва тару тоза хизмат кунед! Ҳатто тирамису Тарбузи Тарбузи Веганӣ ба нусхаи ғизои якпорча ё ангуштшумор комилан қарз медиҳад!

Шумо инчунин метавонед манфиатдор бошед

  • Шириниҳои якдафъаина: дастурхонҳо
  • Тунагии вегетери хонагӣ
  • Тарбузи тирамису


Видео: НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ пп ЗЕФИР! Всего 69 ккал! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! (Январ 2022).